Samuel Vidal est docteur en sciences vétérinaire et chercheur à l’école Nationale Vétérinaire de Lyon.
Samuel Vidal est de plus responsable du comité d’éthique de VetAgro Sup dans le service de la Recherche et de la Valorisation. Il est ainsi confronté au quotidien à l’évaluation éthique de protocoles impliquant des animaux vivants.